2016年 07月 17日
2015―16作のいちごについて |
大雨でいちごの本圃の敷地の崖が一部土砂崩れを起こし
全く気持ちの落ち着かないいちごgrowerです
(ブルーシートでおおって応急措置しつつ 土地は借地なので地主さんが中心になっての補修ということになります)
3週間ほど前に株の片付けが終わった2015―16作をまとめておこうかと思います
この作は
既存の品種と新しい品種を半分ずつ育ててみました
それまでは既存の1品種を10年近く変わらずずっと育ててきたので 初めての試みでした
結果
新しい品種の方が人気がありました
きっと 今の味なんだなあ
好まれる味にも変化もあるし 流れっていうのもありますよね
色も付きやすいしきれいな色だし 形も良いし 傷みにくいし 育てるのも楽だし、、、、、
というのは栽培してる側の見方です
良いこともが多いのですが
1年目だからということもあるけれど
4月5月の気温が上がり日照が増えてきた時の収穫のタイミングが結構難しかったです
もうちょっと熟れた方が美味しい思い収穫を次の日にしたら もう熟れ過ぎになってしまうとかそんな感じ、、、、、
既存いちごの方が好きだーー!!!との意見もあります
育てるのが難しく 傷みやすくて 味が落ちやすいけれど
春のほんの数週間 ものすごーーーーーく美味しい時期があります
平均点の高い安定した新いちご
最高得点は高い既存いちご
みたいに評価してます
今は苗を育てている最中です
来作は新しいの割合を増やします
既存は減らすけど めちゃ美味しい時期のために育て続けます
そして2品種のお試し栽培も待っている♪楽しみだなあ
全く気持ちの落ち着かないいちごgrowerです
(ブルーシートでおおって応急措置しつつ 土地は借地なので地主さんが中心になっての補修ということになります)
3週間ほど前に株の片付けが終わった2015―16作をまとめておこうかと思います
この作は
既存の品種と新しい品種を半分ずつ育ててみました
それまでは既存の1品種を10年近く変わらずずっと育ててきたので 初めての試みでした
結果
新しい品種の方が人気がありました
きっと 今の味なんだなあ
好まれる味にも変化もあるし 流れっていうのもありますよね
色も付きやすいしきれいな色だし 形も良いし 傷みにくいし 育てるのも楽だし、、、、、
というのは栽培してる側の見方です
良いこともが多いのですが
1年目だからということもあるけれど
4月5月の気温が上がり日照が増えてきた時の収穫のタイミングが結構難しかったです
もうちょっと熟れた方が美味しい思い収穫を次の日にしたら もう熟れ過ぎになってしまうとかそんな感じ、、、、、
既存いちごの方が好きだーー!!!との意見もあります
育てるのが難しく 傷みやすくて 味が落ちやすいけれど
春のほんの数週間 ものすごーーーーーく美味しい時期があります
平均点の高い安定した新いちご
最高得点は高い既存いちご
みたいに評価してます
今は苗を育てている最中です
来作は新しいの割合を増やします
既存は減らすけど めちゃ美味しい時期のために育て続けます
そして2品種のお試し栽培も待っている♪楽しみだなあ
by sunblueis
| 2016-07-17 22:47
| いちご日記