2012年 06月 08日
いちごサワードリンク |
いちごのサワードリンク 作りました
作り方は むかしむかしのオレンジページの広告で見たもの
そのオレンジページは どこにしまったか忘れましたが
作り方は覚えて、、、、、、、ます
材料は
いちご1:お酢1:氷砂糖1
全部同じ重さだったと、、、、、思います あ自信がなくなってきた
いちごは洗って水けをふきとってへたを取り 大きめいちごは半分に切って
いちご はちみつ 氷砂糖 お酢 の順番で瓶に入れました
今回は氷砂糖の半分をはちみつにしてみました
1~2日毎によくかき混ぜて 1週間ほど漬けまして
油こし紙っていうんですか あの天ぷらした後に油をこす丸い紙でこして
できあがり~(^u^)
5~7倍くらいに水や牛乳で薄めて 飲んでいます
いちごの色っぽくない^^;
はちみつを入れたから 黄色っぽくなりました
酸っぱくてさっぱりしてて
ほんのり いちごの香りと風味がします
さっぱりしててもお砂糖がたくさん入ってるから 1日1杯で(^^ゞ
暑い暑い真夏に飲みたくなりそうです
もう少し作っておこうと思ってます
by sunblueis
| 2012-06-08 06:10
| いちごを食べる